kuliner
-
Dari Melbourne untuk kebanggaan Indonesia. Itulah kira-kira alternatif judul dari postingan ini andai tak mengikuti pakem judul serial Obrolan Ringan (O-Ring) ITS93. Serial ini dilanjutkan kembali pasca perhelatan “Malam Puncak 30 Tahun ITS93” tanggal 7 Oktober 2023 yang lalu. Hanya sempat menuliskan 7 postingan Serial “Obrolan Ringan (O-Ring) Jelang 30 tahun ITS93” yang berisi wawancara Read more
-
Tak banyak yang berubah dari Rumah Makan Rawon Nguling yang terletak di jalan raya menghubungkan Pasuruan-Probolinggo. Susunan meja kursinya masih sama. Bedanya, pohon trembesi (albizia saman) yang diameternya semeteran di depan rumah makan sudah diganti dengan pohon trembesi yang baru. Pengunjungnya pagi itu (4/2) tak seramai dulu meski beberapa meja tetap saja terisi beberapa rombongan Read more
-
Nama yang saya ingat adalah Soto Ayam Pamularsih. Pertama kali ke sini dikenalkan oleh senior di kampus dulu yang macul daily di kota Semarang. Nama aslinya adalah Soto Ayam Khas Semarang Pak Man. Read more
-
Beberapa hari belakangan beredar flyer tentang Kantin Pusat ITS Reborn yang soft opening-nya dilakukan kemarin (17/5). Nama ‘Reborn’ mengingatkan kepada ‘Padi Reborn’. Keren sih. Meski bisa jadi kalau dipermasalahkan, mengapa pakai nama keminggris. Mungkin harapannya sama dengan grup band legenda yang direvitalisasi kembali, makin kinclong dibuatnya. Mungkin begitu halnya dengan Kantin Pusat ITS Reborn. Entahlah, Read more
-
Malam ini (7/5/11) saya turut berbangga dan berbahagia menjadi salah satu undangan dari hampir seribuan orang yang memenuhi jalan di perumahan Pondok Jati Sidoarjo yang disulap menjadi tempat acara Grand Opening Mekarsari Tour & Travel sekaligus perayaan ulang tahun kedua Roemah Snack Mekarsari. Pengundangnya adalah M Haris Setiawan, teman sejurusan setahun di atas saya, yang Read more
-
Cerita ini bukan tentang seekor jago yang ayam jantan itu. Meski ‘kakung‘, dalam bahasa Jawa adalah merujuk pada laki-laki. Bukan pula cerita tentang Eyang Kakung, bapak saya yang akrab dipanggil Nuha dengan Kakung, yang punya kegemaran memelihara ayam. Tetapi ini adalah cerita soal KFC, waralaba ayam goreng yang berasal dari Kentucky, Amerika Serikat. Kok bisa? Read more
-
Di perusahaan tempat saya kini mencangkul, ada budaya untuk berburu makanan dan atau tempat makan yang enak. Maklum, kesibukan kerjaan yang sering keluar kota terkadang terlihat melelahkan. Tak salah bila kami menempatkan acara berburu makanan dan tempat makanan yang khas sebagai hiburan diantara padatnya pekerjaan. Biasanya kami saling berbagi informasi mengenai tempat buruan. Dari Read more
Kepingan Koratkarit Paling Pojok 